Мысли о Белизе: кушать подано!

Честно говоря, мы любим гастрономические эксперименты и редко отказываем себе в удовольствии попробовать страну на вкус. И Белиз не стал исключением. Он открыл для нас то, что мы ранее никогда не встречали. Первое что приходит на ум при воспоминаниях о…

Как Юлий Цезарь учил нас тунца готовить.

Путешествовать – значит пробовать жизнь во всех ее проявлениях. И как же не попробовать ее на вкус! А у Мексики вкус колоритный, запоминающийся, такой жгучий и одновременно нежный, чуть сладковатый с ароматом лайма. Что едят мексиканцы и чем примечательна  местная…

Фиджи: русские гости в фиджийской деревне!

Остров Ванау Леву. Часть 2. В программе осмотра острова Ванау  — Леву, главной  целью было как можно ближе узнать, как живут простые люди на Фиджи, вне отелей, марин и другой пляжно – тюленевой  жизни. По описаниям именно этот остров, а…

Чиопито и бурито в русско-американской семье.

Небольшая гастрономическая зарисовка на тему местного гостеприимства. Так сложилось, что вокруг нас образовался круг русскоговорящих друзей, которые давно или недавно переехали на ПМЖ в Америку. И одна из семейных друзей: русско — американская пара Эрика и Юлии. Очень веселые ребята,…

«Недетское» меню для деток в Америке

Дети Америки Первое знакомство с маленькими американцами состоялось еще в аэропорту Сеула в одной из бесплатных игровых. Маленький малыш Джонни активно хотел подружиться с нашими Айгуль и Дамиром. Что сразу бросилось в глаза — это гиперопека со стороны его мамы,…

Мексиканская кухня: маис король стола!

  У меня осталось ощущение что кухня несколько однообразна. Основу ее составляет  маис(кукуруза). Кукуруза в Мексике является даже лакомством — можно купить початок целиком или уже очищенную в стаканчике. Продавец, помимо кукурузы, в стаканчик добавляет еще соль, майонез, посыпает сыром и на…